Khi tổ chức sự kiện, việc lựa chọn đồ uống phù hợp không chỉ mang ý nghĩa giải khát mà còn thể hiện sự chuyên nghiệp, quan tâm đến sức khỏe và hình ảnh của buổi tiệc. Trong số các loại thức uống phổ biến, nước ép trái cây tươi đang trở thành xu hướng “lên ngôi” nhờ tính tự nhiên, bắt mắt và phù hợp với mọi đối tượng.
Không chỉ ngon – đẹp – bổ dưỡng, nước ép trái cây tươi còn rất linh hoạt về hình thức trình bày, dễ bảo quản trong thời gian ngắn và đặc biệt tạo thiện cảm với khách mời bởi tính “healthy”. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho tiệc khai trương, sự kiện văn phòng, hội thảo hay đám cưới – đừng bỏ qua món đồ uống tưởng chừng đơn giản này.
🍍 VÌ SAO NƯỚC ÉP TRÁI CÂY TƯƠI LUÔN ĐƯỢC ƯU TIÊN TRONG TIỆC?
Tốt cho sức khỏe:
Không chứa gas, không caffeine, không hóa chất
Giàu vitamin, chất chống oxy hóa
Hỗ trợ tiêu hóa, giải độc, tăng đề kháng
Phù hợp nhiều độ tuổi:
Trẻ em, người lớn, người cao tuổi đều có thể dùng
Dễ uống, không kén vị
Trình bày đẹp – tạo cảm giác sang trọng:
Ly thủy tinh cao/ lọ mini có nắp
Màu sắc rực rỡ từ trái cây: cam, đỏ, xanh lá, vàng…
Tính linh hoạt:
Có thể phục vụ lạnh hoặc nhiệt độ phòng
Có thể kết hợp với thạch trái cây, topping hạt chia
Làm nền cho mocktail không cồn
🍓 NHỮNG LOẠI NƯỚC ÉP TRÁI CÂY TƯƠI PHỔ BIẾN NHẤT TRONG SỰ KIỆN
Nước ép cam:
Màu vàng tươi, vị ngọt thanh dễ uống
Giàu vitamin C – giúp giải khát và bổ sung năng lượng
Nước ép dưa hấu:
Màu đỏ đẹp, nhiều nước, giá rẻ
Hạ nhiệt nhanh, hợp tiệc mùa hè
Nước ép ổi:
Màu xanh phớt hồng, vị đậm đà
Dùng ly thủy tinh lùn sẽ đẹp hơn
Nước ép táo:
Mùi thơm nhẹ, phù hợp với người lớn tuổi
Có thể pha cùng cần tây, dứa
Nước ép dứa:
Vị chua ngọt cân bằng, tạo vị kích thích vị giác
Phù hợp phục vụ kèm món chiên
Nước ép cà rốt:
Tốt cho mắt, da, sức đề kháng
Có thể mix cùng cam, táo
Nước ép mix:
Cam + cà rốt + dứa
Táo + ổi + cần tây
Cam + dưa hấu + bạc hà
🧃 TRÌNH BÀY NƯỚC ÉP TRÁI CÂY TƯƠI CHUYÊN NGHIỆP CHO SỰ KIỆN
Ly thủy tinh cao (có ống hút cong):
Phù hợp tiệc đứng, hội thảo
Dễ cầm, giữ lạnh tốt
Chai mini nhựa nắp vặn (250–300ml):
Tiện chia phần trước
In sticker logo sự kiện dễ dàng
Bình thủy tinh lớn có vòi rót:
Trưng bày đẹp mắt
Khách tự rót, giảm nhân lực phục vụ
Khay gỗ + nước ép đa màu:
Dùng cho tiệc ngoài trời, chụp ảnh đẹp
Mix 3–4 màu sẽ tạo hiệu ứng cực hút mắt
🛠️ CÁCH CHUẨN BỊ NƯỚC ÉP TRÁI CÂY TƯƠI CHO TIỆC
Chuẩn bị:
Trái cây tươi loại 1 (ít chua, ít xơ)
Máy ép chậm/máy xay lọc bã
Bình chứa, ly thủy tinh, đá viên sạch
Thêm bạc hà, lát chanh để trang trí
Công thức nước ép 5 lít:
Loại nước ép | Trái cây cần | Lượng nước ép (khoảng) |
---|---|---|
Cam ép | 3kg cam sành | 5 lít |
Dưa hấu | 5kg dưa hấu | 5 lít |
Táo – dứa | 2kg táo + 1kg dứa | 5 lít |
Mix cam – cà rốt | 2kg cam + 1kg cà rốt | 5 lít |
⚖️ ĐỊNH LƯỢNG NƯỚC ÉP CHO TIỆC
Số lượng khách | Lượng nước ép cần | Cách chia ly (250ml) |
---|---|---|
10 người | 3 lít | 12 ly |
25 người | 6–7 lít | 25–28 ly |
50 người | 12–15 lít | 50–60 ly |
100 người | 20–25 lít | 100–110 ly |
💡 TIP: Dự trù 10% lượng dư để refill hoặc mời thêm khách ngoài danh sách.
🎉 GỢI Ý COMBO TIỆC NHẸ CÓ NƯỚC ÉP TRÁI CÂY TƯƠI
Combo 1 – Finger food tiệc sinh nhật:
Nước ép cam
Bánh su kem
Bánh mì kẹp thịt mini
Chè khúc bạch
Nem chua rán
Combo 2 – Sự kiện văn phòng:
Nước ép dứa mix
Khoai lang kén
Gỏi cuốn
Trứng cút xào me
Bánh xèo mini
Combo 3 – Tiệc teambuilding ngoài trời:
Nước ép dưa hấu
Bò viên chiên
Xúc xích xiên que
Trái cây mix que
Bánh pizza mini
❄️ BẢO QUẢN NƯỚC ÉP TRÁI CÂY TƯƠI TRONG SỰ KIỆN
Nên ép trước tiệc 2–3 tiếng
Trữ trong thùng lạnh di động, giữ đá xung quanh
Dùng chai/thùng inox giữ lạnh nếu tiệc kéo dài
⛔ KHÔNG NÊN:
Ép xong để ngoài môi trường >2 tiếng
Sử dụng trái cây dập, chua hoặc chưa chín
🤔 CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Nước ép có cần thêm đường không?
→ Không nên. Trái cây tự nhiên đủ vị, thêm đường sẽ mất “chất tươi”.
Có thể ép sẵn từ hôm trước không?
→ Không nên. Nước ép ngon nhất là dùng trong 6 tiếng đầu sau khi ép.
Có cần máy ép chậm chuyên nghiệp không?
→ Nếu tổ chức tiệc >50 khách thì nên dùng. Ép nhanh, giữ được dưỡng chất.
Có thể dùng nước ép đóng chai sẵn?
→ Được, nhưng hương vị – màu sắc – dinh dưỡng không bằng tươi ép.
Có thể dùng ống hút giấy không?
→ Có. Nên chọn ống hút thân thiện môi trường: giấy, bã mía, tre.
✅ KẾT LUẬN
Nước ép trái cây tươi không chỉ là thức uống “an toàn”, mà còn giúp nâng tầm không khí bữa tiệc. Từ hương vị, màu sắc đến lợi ích sức khỏe – tất cả đều cho thấy đây là lựa chọn đáng cân nhắc cho mọi sự kiện, đặc biệt là tiệc nhẹ, hội thảo, tiệc sinh nhật hoặc lễ khai trương. Việc kết hợp nước ép trái cây tươi cùng menu finger food sẽ giúp trải nghiệm sự kiện trở nên hài hòa, chuyên nghiệp và đáng nhớ hơn.